Koliko vode treba piti

O vodi ovisi cjelokupan život na zemlji. Čovjek bez hrane može izdržati više od mjesec dana, ali bez vode najviše do četiri dana. Voda čini 60 – 70 % ljudskog tijela. Tako naprimjer preko 80 % tkiva jetre čini voda, a u krvi taj je postotak, naravno, još i veći – 88 % krvi čini voda. Voda je ključna za gotovo sve tjelesne funkcije, od živaca do probave. Već ovo pokazuje da je adekvatan unos vode jedan od preduvjeta za zdrav život.

Važnost vode

Voda nam je potrebna kao sastavni dio svih stanica u organizmu. Tako omogućava uredno djelovanje svih organskih sustava. Omogućava i prijenos tvari između stanica, kao i izlučivanje štetnih tvari iz organizma. Voda znatno doprinosi regulaciji tjelesne temperature i poboljšava fizičku aktivnost. Čak i blaga dehidracija (smanjena koncentracija vode u organizmu) uzrokuje umor, pad izdržljivosti i poteškoće s regulacijom tjelesne temperature. S druge strane dobra hidratacija (zadovoljavajuća koncentracija vode u organizmu) utječe na povećanje snage – čaša vode nakon buđenja podići će krvni tlak, razbuditi vas i spremiti za novi radni dan. Osim toga, čašom vode prije jela smanjujete apetit, a ujedno i ubrzavate metabolizam – osobe koje piju više vode, sagorijevaju više kalorija, što podrazumijeva brži metabolizam. Time voda pomaže kod regulacije tjelesne težine.

Voda također pomaže u razgradnji hrane, apsorpciji hranjivih tvari i sprječava opstipaciju (zatvor stolice). Nužna je za uredno djelovanje središnjeg živčanog sustava, koji je vrlo osjetljiv na razinu hidracije. Istraživanja pokazuju da i blaga dehidracija znatno slabi koncentraciju, pamćenje i raspoloženje. Ako pijete dovoljno vode, osjećat ćete se odmornim i vedrim tijekom čitavog dana.

Osim unutarnjih koristi, voda pozitivno djeluje i na vanjski izgled. Hidratizirana koža elastičnija je, svježija i manje sklona iritacijama i oštećenjima.

Osjećaj žeđi

 

No voda se svakodnevno gubi iz organizma, posebno disanjem, znojenjem, mokrenjem, stolicom. Zato je vodu potrebno svakodnevno nadoknađivati. Kada smo izgubili više vode nego što smo je unijeli, dolazi do dehidracije, tj. nedostatka vode u organizmu. Javlja se osjećaj žeđi, suha su usta, a koža je naborana. Mogu se javiti grčevi mišića i opstipacija. Ako dehidracija traje dulje, dolazi do pada krvnog tlaka, do vrtoglavica i glavobolja. Usporavaju se sve funkcije unutrašnjih organa i dolazi do poremećaja krvotoka – što u krajnjem slučaju može biti i opasno. Jasno je dakle da premali unos tekućine u organizam nije dobar, no ovdje treba napomenuti da i previše vode nije dobro za organizam (hiperhidracija). Jer obje krajnosti mogu biti potencijalno opasne. Pa koliko je vode onda svakodnevno potrebno organizmu?

Kada organizmu nedostaje vode, javlja se osjećaj žeđi. No, posebno kod starijih, ovaj osjećaj slabi i često starije osobe ne piju dovoljno tekućine. Zato se ne možemo osloniti samo na osjećaj žeđi. Postoji još nekoliko načina da lakše dođete do idealne količine vode koju trebate popiti.

Najčešće se razina hidriranosti organizma procjenjuje brojem dnevnih mokrenja. Ukoliko mokrite svaka dva do četiri sata, to je znak da ste popili dovoljno vode. Osim toga, i boja mokraće pokazuje vam unosite li optimalnu količinu tekućine – ukoliko je mokraća svijetle boje, dovoljno ste hidrirani, no ukoliko je mokraća tamna ili zamućena, to je znak da nema dovoljno vode u organizmu i da morate popiti dodatnu količinu vode.

Ljeti piti više vode

Potreba za vodom varira. Postoji niz čimbenika zbog kojih je potrebna različita količina vode koju dnevno treba unijeti u organizam:

- Zemljopisni položaj, klima i doba godine – jasno da je u predjelima u kojima je klima blaga, ili pak hladnija, potreban manji unos vode, dok je u vrućim područjima potreban značajno veći unos tekućine. Sukladno tome, i potreba za vodom ljeti je daleko veća nego zimi.

- Fizička aktivnost – prilikom češćih i intenzivnijih fizičkih aktivnosti postoji veća potreba za vodom jer tijelo se znoji i ubrzano gubi tekućinu.

- Spol i građa tijela – više i teže osobe imaju potrebu za većom količinom vode, kao što imaju i potrebu za više hrane. Ujedno je to i razlog zašto se smatra da je muškarcima dnevno potrebno barem pola litra vode više nego ženama.

Unos vode pravilno raspodijeliti

Najbolje je da vodu obavezno popijete ujutro odmah po buđenju, zatim prije svakog obroka, ali i navečer prije spavanja. Preporuča se da čašu s vodom držite pored kreveta, za slučaj da se po noći probudite žedni. Na taj način nikada nećete zanemariti žeđ. Posebno treba voditi računa o tome da je tijekom cijelog dana unos vode raspoređen u pravilnim razmacima. Tako organizam neće stalno prelaziti iz stanja dobre hidriranosti u dehidriranost i obrnuto.

Uz pridržavanje navedenih pravila, svakako treba znati da je i pažljivo „osluškivanje” svoga tijela od ključna značaja. Tijelo će nam jako dobro signalizirati kada trebamo popiti više vode.

Ok

Dnevni unos vode potpuno je individualna stvar koja se određuje prema navedenim parametrima. Općenito je pravilo da žene trebaju unijeti oko 2 litre, a muškarci oko 2,5 litre vode/tekućine na dan. Obratite pozornost da se ovo odnosi na cjelokupni dnevni unos tekućine. Dakle, u navedenu količinu dnevnog unosa tekućine ulaze i mliječni proizvodi, juhe, voće i povrće i bilo koje druge namirnice.